Gastronomia Solidária
Nhoque do Bem: restaurante de Campo Grande doa 50% da venda de prato especial ao Asilo São João Bosco
Projeto Território do Bem segue até o dia 31 de maio com receita da chef Bruna Lopes
22/05/2025
09:30
DA REDAÇÃO
©DIVULGAÇÃO
Durante todo o mês de maio, o restaurante Território do Vinho, em Campo Grande, realiza uma ação social especial: a doação de 50% da venda do “Nhoque do Bem” para o Asilo São João Bosco, instituição centenária que atende idosos em situação de vulnerabilidade na Capital.
Assinado pela chef Bruna Lopes, o prato foi desenvolvido com base em memórias afetivas da infância e simboliza a união entre gastronomia e solidariedade. A receita leva nhoque de batata dourado na manteiga, molho cremoso com mix de cogumelos confit, demi-glacê e parmesão, além de escalopes de mignon selados no azeite. O prato custa R$ 98 e pode ser degustado no restaurante até 31 de maio.
“Além de significado afetivo, o nhoque marca o começo da minha carreira. Escolhi o Asilo São João Bosco por carinho e identificação com a causa”, afirma a chef Bruna Lopes.
Segundo Diogo Wendling, proprietário do restaurante, o projeto Território do Bem já beneficiou 20 instituições. “Essa troca nos aproxima das causas sociais e valoriza o trabalho de quem se dedica aos mais vulneráveis”, destaca.
A presidente do asilo, Isis Magalhães, agradeceu a iniciativa:
“Ficamos felizes em participar. Ações como essa fazem diferença real para os nossos idosos.”
Território do Vinho – Território do Bem
🗓 Até 31 de maio
📍 Rua Euclides da Cunha, 485 – Campo Grande/MS
⏰ Segunda a sábado (almoço e jantar) | Domingo (almoço)
Fundado em 1923, o Asilo São João Bosco atende atualmente cerca de 90 idosos, com assistência 24 horas, seis refeições diárias, fisioterapia, atividades culturais, recreativas e apoio espiritual. A instituição depende de 70% de doações da comunidade.
💳 Pix: [email protected]
🧴 Doações de alimentos, higiene, fraldas e limpeza: diariamente das 6h às 18h
💼 Visitas: 9h às 10h30 | 15h às 16h30
🛍 Bazar do Asilo: seg a sex, 8h às 11h30 e 13h às 16h30 | sáb, 8h às 11h
🌐 www.asilosaojoaobosco.org.br
📞 (67) 3345-0500 | WhatsApp: (67) 98402-7626
📍 Rua José Nogueira Vieira, 1900 – Bairro Tiradentes
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