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Neste sábado, dia 26 de agosto, na Praça da Liberdade em Bonito, ocorre a 1ª Festa da Linguiça Guarânia em prol da Pestalozzi de Bonito, que tem o objetivo de receber os visitantes e participantes do Rally dos Sertões, na sua 25ª edição da prova de off-road mais importante do país.
“A Guarânia tem muita satisfação em participar do evento, pois já tem uma tradição em se engajar em ações sociais para promover o bem à comunidade onde está presente”, afirmou Cézar Augusto Lisboa Pereira, proprietário da empresa. Ele também destacou que os produtos da Guarânia representam a cultura do churrasco sul-mato-grossense e utiliza carne do Pantanal.
“A nossa linguiça de carne bovina provém de animais criados a pasto no Pantanal e respeita tradição e a cultura do homem pantaneiro”, declarou Cézar.
A Pestalozzi, é uma entidade filantrópica que atende pessoas com deficiência em Bonito desde 1988. A diretora, Sueli Moreira Silveira, disse que o apoio dos empresários é de suma importância, pois a entidade realiza esses eventos para gerar recursos e poder viabilizar seus atendimentos.
O Rally dos Sertões, que chegou ao Mato Grosso do Sul nesta quinta-feira, 25, por Coxim, e terá seu encerramento no próximo sábado, 26, em Bonito, não é só uma prova de off-road. Por onde passa atrai atenção para o turismo e leva benefícios econômicos, midiáticos, sociais e ambientais.
O cardápio da festa foi elaborado pelos chefes da Associação de Cozinheiros Profissionais do Pantanal (ACPP), que apresentarão pratos regionais com linguiça, dando ênfase à cozinha pantaneira com aula show.
Confira o cardápio especial:
LINGUIÇA À PANTANEIRA – (Linguiça Guarânia acompanhada de arroz branco, mandioca vinagrete creme de alho). PREÇO R$ 20,00
CHORIPAN – (Linguiça Guarânia com provolone e chimichurri no pão Francês). PREÇO R$ 15,00.
RISOTO Á GUARÂNIA – (Linguiça Guarânia com bacon e risoto) PREÇO R$ 25,00.
PORÇÕES DE GUARÂNIA – (Sabores) com mandioca e creme de alho. PREÇO R$ 25,00
Fonte: ASSECOM
Por: Gabriela Borsari
