Cultura & Lazer
Sonho antigo vira bar cult: Américo reconstrói esquina histórica com música e identidade própria
Empresário retorna ao endereço onde tudo começou, repagina o ambiente e resgata o clima que marcou gerações de frequentadores.
20/11/2025
23:00
DA REDAÇÃO
©Juliano Almeida
Há quase três décadas, Luiz Américo Arruda Dias passou em frente a uma casinha simples na Rua Dr. Zerbini, no bairro Chácara Cachoeira, e fez um pedido ao universo: um dia, quero morar ou montar um bar nesse lugar.
O sonho virou realidade. Primeiro como conveniência, depois como bar, o imóvel transformou-se em um ponto de encontro afetivo, com música, encontros entre amigos e um pôr do sol que virou cartão de visita da esquina.
Quando inaugurou o espaço, Américo percebia que as pessoas não queriam apenas comprar algo e ir embora — queriam ficar, conversar, ouvir música e celebrar. Assim nasceram shows, feiras, transmissões de eventos e momentos que marcaram a história do bairro.
Depois de quase 22 anos no mercado publicitário, o bar virou também um respiro pessoal. Em 2022, Américo deixou o negócio, esgotado pela sobrecarga de trabalho e por uma sociedade que já não fazia sentido. Mas a pausa durou pouco. Em 20 de abril de 2025, a mesma esquina renasceu como Américo Bar, repaginado, iluminado e novamente pulsando.

O retorno só foi possível com o apoio do amigo de longa data, Leonardo Hey Letteriello, hoje sócio. Léo era um dos incentivadores para que Américo assumisse sozinho um novo espaço — e acabou entrando para a sociedade.
Para revitalizar o ambiente, Américo investiu em iluminação, paisagismo e identidade musical, resgatando o estilo original: o rock. A clientela, antiga e nova, voltou a frequentar o local.
“Estamos resgatando a alma do lugar. Todos são bem-vindos. Só percebi a importância desse espaço quando saí. As pessoas me cobravam um novo bar — mas no mesmo lugar.”
O nome do bar surgiu graças à namorada de Américo, Cintya, que o ajudou a enxergar o óbvio:
“As pessoas já diziam ‘vamos lá no bar do Américo’.”
Assim nasceu o Américo Bar, coroado pelo trabalho incansável de Cintya, que mantém dupla jornada entre seu emprego e o apoio ao negócio.
Léo, sócio, também concilia o bar com sua carreira na área de TI há 17 anos.
O bar investiu em melhores opções de comida, que hoje vão de lanches a porções especiais, incluindo:
Linguiça de Maracaju — R$ 28
Torresmo premium — R$ 28
Dadinho de carne de sol — R$ 28
Pipoca gourmet com queijo de búfala — R$ 20
Burrata raiz — R$ 78
Batata frita com queijo de búfala — R$ 23
O cardápio acompanha o clima descontraído e acolhedor que fez a esquina renascer.
Rua Dr. Zerbini, 464 — Chácara Cachoeira, Campo Grande
Horário de funcionamento:
Terça e quarta: 17h às 23h
Quinta a sábado: 17h às 00h
Domingo: 17h às 23h
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